You do not know what the Scaccia is ?
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Generalità2018-06-08T20:10:37+00:00

Generalità Festa ra’ Scaccia

L’evento ha un carattere professionale ma anche goliardico ed intende coinvolgere, come la prima edizione, figure di spicco del territorio ragusano, una giuria d’eccellenza e operatori gastronomici.

L’evento ha l’intento di coinvolgere il Centro Storico e le attività commerciali, in modo tale da promuovere a 360° la cultura della scaccia in tutta la Sicilia e non solo.

È importante che i siciliani riscoprano la passione, la storia e la tradizione, che fanno di questo prodotto tipico, il comun denominatore di un popolo.

La Festa si svolgerà in tre giorni, all’insegna della scaccia, delle degustazioni, delle lezioni di cucina, delle produzioni alimentari di qualità, ma anche dei momenti di spettacolo e intrattenimento con visite guidate e diverse altre proposte.

Sarà possibile acquistare presso gli stand dei produttori, “Scacce” di varie tipologie e forme, a prezzo convenzionato, a partire da 1€ ogni 100gr ca. *

*(variazioni sul prezzo di vendita e quantità possono essere soggette a variazioni imposte dai vari operatori, in base ai prodotti ed ingredienti realizzativi impiegati).

Una finestra aperta sulla tipica “scaccia” iblea, realizzata con farine e ingredienti di ogni sorta, senza trascurare le intolleranze alimentari.

Con la presente manifestazione si vuole sostenere la registrazione del marchio De.C.O.®

(Denominazione Comunale di Origine), una certificazione che già da questa 2° Ed., potrebbe vedere nei partecipanti la sua presenza significativa, sinonimo di alta qualità e tipicità dei prodotti del territorio comunale di provenienza.

Durante l’iniziativa sarà attribuito il certificato con marchio D.O.S.®

(Denominazione di Origine Storica) – Ufficio Brevetti e Marchi: Num. Registrazione 0001643189, a tutte le attività enogastronomiche che abbiano compiuto 50 anni di attività.

Generalità Festa ra’ Scaccia

L’evento ha un carattere professionale ma anche goliardico ed intende coinvolgere, come la prima edizione, figure di spicco del territorio ragusano, una giuria d’eccellenza e operatori gastronomici tra i più rinomati della provincia.

L’evento ha l’intento di coinvolgere il Centro Storico e le attività commerciali, in modo tale da promuovere a 360° la cultura della scaccia in tutta la Sicilia e non solo.

È importante che i siciliani riscoprano la passione, la storia e la tradizione, che fanno di questo prodotto tipico, il comun denominatore di un popolo.

La Festa si svolgerà in tre giorni, all’insegna della scaccia, delle degustazioni, delle lezioni di cucina, delle produzioni alimentari di qualità, ma anche dei momenti di spettacolo e intrattenimento con visite guidate e diverse altre proposte.

Sarà possibile acquistare presso gli stand dei produttori, “Scacce” di varie tipologie e forme, a prezzo convenzionato, a partire da 1€ ogni 100gr ca. *

*(variazioni sul prezzo di vendita e quantità possono essere soggette a variazioni imposte dai vari operatori, in base ai prodotti ed ingredienti realizzativi impiegati).

Una finestra aperta sulla tipica “scaccia” iblea, realizzata con farine e ingredienti di ogni sorta, senza trascurare le intolleranze alimentari.

Con la presente manifestazione si vuole sostenere la registrazione del marchio De.C.O.®

(Denominazione Comunale di Origine), una certificazione che già da questa 2° Ed., potrebbe vedere nei partecipanti la sua presenza significativa, sinonimo di alta qualità e tipicità dei prodotti del territorio comunale di provenienza.

Durante l’iniziativa sarà attribuito il certificato con marchio D.O.S.®

(Denominazione di Origine Storica) – Ufficio Brevetti e Marchi: Num. Registrazione 0001643189, a tutte le attività enogastronomiche che abbiano compiuto 50 anni di attività.

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